Inilah 8 Makanan yang Sangat baik untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Untuk menjaga kesehatan jantung agar tetap prima, selain berolahraga secara rutin juga dibutuhkan makanan yang bergizi seimbang yang rendah asam lemak jenuh, lemak trans serta tidak mengonsumsi terlalu banyak garam. Berikut adalah beberapa dari jenis makanan yang sangat baik untukkesehatan jantung :

  Yogurt

  Penelitian menunjukkan bahwa yogurt dapat melindungi tubuh dari penyakit gusi, yang apabila dibiarkan penyakit gusi ternyata mampu meningkatkan resiko seseorang untuk terkena penyakit jantung di kemudian hari.

Beberapa penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan dari Jepang telah menyimpulkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi yogurt didapati memiliki kondisi kesehatan gusi yang sangat baik apabila dibandingkan dengan orang yang tidak rutin atau bahkan tidak mengonsumsi yogurt sama sekali dalam menu diet mereka. Ini dipercaya disebabkan oleh kandungan probiotik pada yogurt yang mampu membantu melawan pertumbuhan bakteri pada rongga mulut.

Kismis

Anti oksidan yang terkandung di dalam kismis dipercaya para peneliti dapat memerangi perumbuhan jenis bakteri yang dapat menyebabkan peradangan dan penyakit gusi. Menurut fakta penelitian yang kerap kali diterbitkan pada jurnal-jurnal kesehatan di seluruh dunia mengatakan bahwa orang dengan penyakit gusi berada dalam ancaman 2 kali lebih besar untuk menderita penyakit jantung di kemudian hari.

Biji-bijan

Orang yang rajin dan rutin mengonsumsi biji-bijian seringkali didapati cenderung lebih langsing dan memiliki tingkat resiko yang lebih rendah untuk terkena penyakit jantung. Kandungan anti oksidan fito estrogen, dan pitosterol yang kaya yang terdapat pada biji-bijian membantu mencegah seseorang dari bahaya terkena penyakit jantung.

Tidak lupa juga untuk menyebutkan manfaat yang sangat besar dari biji-bijian adalah kandungan seratnya, karena dengan melakukan diet tinggi serat mampu menekan tingkat resiko terserang penyakit jantung. Serat juga membantu dalam menurunkan kadar LDL dalam darah.

Kacang-kacangan

Makan kacang secara teratur untuk mempromosikan kesehatan jantung anda, karena dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Journal of Nutrition disebutkan bahwa mengonsumsi setengah cangkir dari kacang-kacangan (kacang tanah, kacang almond, atau jenis kacang lainnya) settiap harinya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Seperti semua makanan yang mengandung serat yang mudah larut yang cukup banyak, kacang membantu mengikat kolesterol dan menghindarinya dari proses penyerapan yang dilakukan oleh dinding usus. Kandungan lain yang sangat bermanfaat pada kacang adalah flavonoid yang mampu menghambat adhesi trombosit dalam darah, yang juga membantu menurunkan resiko serangan jantung dan stroke.

Ikan Salmon dan Ikan Tuna

Porsi yang sangat disarankan untuk menjaga kesehatan jantung adalah 2 porsi perminggunya. Dengan mengonsumsi 2 porsi dading ikan salmon perminggu menurut penelitian akan dapat menurunkan resiko penyakit jantung koroner sebesar 30 %. Ikan salmon dan ikan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang mampu untuk menurunkan kadar trigliserida dalam darah yang memiliki andil dalam masalah pembekuan darah pada pembuluh atau arteri.

Coklat

Coklat kaya akan zat flavanol yang memiliki efek sebagai pengencer darah yang mampu melancarkan peredaran darah pada pembuluh dan tentu saja bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Zat flavanol juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Coklat merupakan hasil akhir dari pemrosesan buah kakao yang oleh banyak orang di berbagai belahan dunia dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah. Senyawa epicatechin merupakan suatu zat yang telah terbukti sangat penting dalam mempromosikan kesehatan pembuluh darah. Cokelat dalam artian disini adalah bukan dari turunan produk susu yang banyak dijual seperti susu cokelat, melainkan cokelat yang diproses dari buah kakao.

Tomat

Tomat merupakan sumber vitamin C yang cukup baik, ditambah dengan kandungan vitamin A, kalium, serat, dan lycopene yang bekerja bersama vitamin dan mineral lainnya untuk mencegah penyakit menyerang tubuh. Beberapa penelitian bahkan melaporkan bahwa kombinasi nutrisi yang terdapat pada tomat membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

Apel

Para peneliti dari Finlandia telah mempelajari berbagai data yang dikumpulkan dan diteliti selama lebih dari 28 tahun mengenai manfaat apel, dan mereka menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi apel memiliki tingkat resiko terkena stroke paling rendah apabila dibandingkan dengan orang yang tidak memakan apel. Menurut para peneliti senyawa-senyawa flavonoid (quecetin, epicatechin, epigallocatechin, kaempferol) pada apel memainkan peranan terpenting dalam pencegahan efek buruk yang ditimbulkan oleh kolesterol buruk (LDL). Apel juga kaya pektin, yaitu sebuah bentuk dari serat larut yang diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol.

Inilah 8 Makanan yang Sangat baik untuk Menjaga Kesehatan Jantung 2015-04-15T15:14:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown